خرچنگ آبی

(خرچنگ آبی )

_نام لاتین : crab

_وزن:۱ کیلوگرم

_مناسب برای :۱-۲نفر

_نحوه ی پاک شدن: کاملا درسته

_مشخصات کلی: خرچنگ آبی از سخت پوستان خلیج فارس است که دارای گوشت بسیار بسیار خوشمزه ای میباشد

_روش های مناسب پخت :بخار پز کردن ، کبابی ، داخل فر ، انواع خوراک های دریایی و سینی مزه دریایی

_پیشنهاد ما: کف یک قابلمه نمک به مقدار فراوان بریزد و خرچنگ ها را روی نمک بچینید و درب قابلمه را محکم ببندید پس از ۲۰ دقیقه خرچنگ های آبی نارنجی میشوند و آماده ی میل کردن هستند