ماهی سرخو محلی ( فیله )

(سرخو محلی ،سرخو بندرعباسی )

_نام لاتین: snapper

_وزن: 500 کیلوگرم فیله خالص

_مناسب برای :2 تا 3 نفر

_مناسب برای : 2 نفر بدون

_نحوه ی پاک شدن: ماهی فیله شده و کاملا بدون استخوان (فقط دارای بناگوش)، و بدون پوست و ضایعات میباشد

_مشخصات کلی: دارای گوشت سفید و خیلی لطیف و بدون تیغ ریز و گوشت نسبتا چرب ، و کاملا بدون بو

_روش های مناسب پخت :سرخ کردن ،انواع خوراک ها و خورشت ها ، پوچد کردن ،غذاهای آسیایی مثل سوشی و نیگری و ساشیمی و خام سرو‌کردن ، ماهی پلو ، داخل فر ، کبابی کردن ، ته انداز

_پیشنهاد ما: به ماهی کمی نمک و سیر بزنید و آنرا در آرد سوخاری مخصوص freshfish بغلطانید و در روغن داغ سرخ کنید