ماهی هوور ، تٌن ( فیله )

ماهی هوور

_نام لاتین : tuna fish

_وزن:500کیلوگرم

_مناسب برای :_3 تا 4 نفر

_نحوه ی پاک شدن: کاملا پاک شده و بدون تیغ و سر و پوست و اسکلت و ضایعات

_مشخصات کلی: اسن ماهی گوشت قرمز و بدون تیغی دارد که چربی بسیار کم و پروتئین بسیار بالایی دارد

_روش های مناسب پخت :بخار پز کردن،استیک ماهی.

، تن ماهی ، داخل فر ، انواع خوراک های دریایی و انواع سالاد ها

_پیشنهاد ما: این ماهی را تکه کنید و با نمک و کمی آب و روغن زیتون زیاد و چند حبه سیر و فلفل سیاه نیم ساعت روی شعله قرار دهید تا آب آن خشک شود ، و بصورت تن ماهی میل کنید