ماهی طلال

نام لاتین:indian mackerel

_وزن:۱ کیلو‌گرم ماهی پاک شده

_مناسب برای:۳-۴ نفر

_نحوه ی پاک شدن و برش: کاملا پاک شده و فلس گیری شده و ضایعات شکمی آن خارج شده اما سر و پوست و دم و باله ها را همراه دارد

مشخصات کلی: دارای تیغ کم و دارای بافت منسجم و چرب هست

روش پخت:گریل و کبابی

پیشنهاد ویژه ما:به ماهی نمک بزنید و آنرا گریل یا کبابی کنید