ماهی کفشک درسته -(بدون سر و پوست و باله ها و ضایعات شکمی)
ناموجود
ماهی کفشک
_نام لاتین : flounder
_وزن:۱ کیلوگرم ماهی
_مناسب برای :۳-۴ نفر
_نحوه ی پاک شدن: کاملا پاک شده بدون پوست و سر و پولک و باله ها اما کامل و با استخوان وسط
_مشخصات کلی: کاملا بدون تیغ و استخوان ، دارای گوشت آبدار و سفید و البته بسیار لطیف ،
_روش های مناسب پخت :سرخ کردن ، گریل کردن و و انواع خوراک ها
_پیشنهاد ما: ماهی را با نمک و فلفل سیاه مزه دار و با مقداری روغن داخل فر بگذارید و در نهایت سس مورد علاقه ی خودتان (پیشنهاد ما ،چیمیچوری) را روی ماهی بریزید.