ماهی هامور

بعد از صید سریعا پاک شده و در دستگاه شاک فریز برای ماندگاری و کیفیت بیشتر منجمد میشود

ماهی هامور

نام لاتین : orange-spotted
وزن :1 کیلو‌گرم فیله ی خالص

_مناسب برای :۴-۵ نفر

_نحوه ی پاک شدن و برش: این ماهی کاملا فیله شده بدون استخوان،ضایعات شکمی،پولک،سر،باله‌ها و پوست(فقط دارای استخوان بناگوش است)

_مشخصات کلی : کاملا بدون تیغ و کاملا بدون بو
بافت لطیف و چربی بالا

_روش‌مناسب پخت: داخل فر، داخل ایر فرایر، کبابی، پوچد، سرخ کردن، انواع خوراک ها و خورشت ها، ماهی پلو
پیشنهاد ویژه ی ما : ماهی را با نمک و فلفل و کمی روغن زیتون و خمیر تندوری fresh fish مزه دار کنید و گریل کنید